Cozinhe o frango em água e sal, depois de cozido desfie e reserve.
Em uma panela faça um molho, coloque o frango e deixe cozinhar um pouco.
Depois de 15 minutos acrescente o leite de coco, ferva um pouco, adicione o requeijão e a salsinha picada.
Desligue e reserve em um refratário.
Coloque um pouco do caldo do frango, cubra com a massa, molho, queijo, presunto, comece de novo até terminar.
Por último uma camada de molho e o queijo ralado.
Leve ao forno por 25 minutos.
Sirva com arroz e uma salada verde e um bom vinho.