Tempere o frango com sal, a pimenta e o alho picados.
Coloque a cerveja e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
Tire e envolva cada pedaço de frango com as fatias de bacon.
Coloque na assadeira, espalhe o salsão por cima do frango.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos, até dourar.