Passe os os dois lados dos filés de frango pelo creme de cebola para temperá-los.
Coloque os filés num pirex refratário untado.
Cubra com requeijão.
Leve para assar em forno moderado, cuide para que não fique ressecado e apresente uma coloração levemente dourada.
Depois de assado, salpique cheiro verde.
Se o requeijão estiver muito firme, aqueça-o ligeiramente em uma panela ou no micro-ondas.