Cozinhe o peito de frango e o desfie.
Em uma vasilha coloque o peito de frango desfiado e os demais ingredientes, menos a margarina e o molho de tomate, mexa bem até dar liga.
Unte uma forma com margarina, pré-aqueça o forno.
Faça bolinhas e as coloque na forma untada.
Se quiser coloque um pouco de molho de tomate em cima das almôndegas e um pouquinho de queijo.
Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 20 minutos.