Name: Mingau de milho verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 coco ralado; 3 colheres d sopa de margarina; 1/2 kg de açúcar; 1 espigas de milho verde; 1 litro de leite; Canela em pó; 1 espiga de milho; 1 pitada de sal

Mingau de milho verde

4/5 (2 avaliações)

Foto : Luiza Rezende

Por joseane c da silva

30 min
6 comentários

Ingredientes (8 porções)

1 coco ralado
3 colheres d sopa de margarina
1/2 kg de açúcar
1 espigas de milho verde
1 litro de leite
Canela em pó
1 espiga de milho
1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Rale o milho no ralador.

Passo 2 :

Bata no liquidificador com 1/2 litro de água, coe e leve ao fogo até engrossar com 1 pitada de sal.

Passo 3 :

Quando ferver coloque 1 coco ralado na hora, o açúcar e a margarina.

Passo 4 :

Deixe cozinha por mais ou menos 25 minutos, pegue 1 espiga de milho, corte para tirar o milho e coloque dentro do mingau, deixe ferve por mais 5 minutos.