Farofa de arroz da Elaine
Por elaine cristine de oliveira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No arroz cozido colocar a calabresa e reservar.

Passo 2 :

À parte frite o bacon e acrescente ao arroz, depois frite a cenoura no óleo do bacon e acrescente ao arroz, mexa bem.

Passo 3 :

Coloque o tomate, cheiro verde, mexa novamente.

Passo 4 :

Acrescente a farinha de mandioca.

Passo 5 :

Esta farofa serve também como acompanhamento de churrasco.

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