Em um recipiente quebre os ovos, coloque o açúcar, a pinga, o óleo,o fermento e a farinha de trigo.
Misture bem.
Amasse até desgrudar da mão.
Depois unte a assadeira.
Abra a massa em uma superfície lisa e faça com ela formas como preferir.
Dica: faça nó parecido com "e".
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Retire os biscoitos da assadeira, mergulhe rapidamente em água fria para a massa ficar úmida e resfriar um pouco.
Por último passe no açúcar com canela.