Untar a forma (grande e de preferência com furo no meio) com manteiga e farinha de trigo.
Juntar em uma bacia a farinha de trigo, o açúcar, o leite, a manteiga e os ovos.
Bater vagarosamente até formar uma massa homogênea.
Juntar o fermento, bater mais um pouco.
Colocar em forno previamente aquecido por 40 minutos ou até ficar dourado.
Obs.: Pode incrementar de várias formas. Se quiser pode acrescentar 2 colheres de fubá na massa ou misturar um pouco de massa com chocolate em pó solúvel e jogar por cima da massa quando já estiver na forma, assim o bolo vai ficar com um fio de chocolate pelo meio.