Carne ao vinho
Por Vera Lucia

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a carne com todos os ingredientes e deixe por 2 horas, tampada.

Passo 2 :

Doure a carne no óleo, acrescente o molho onde foi temperada e deixe cozinhar (acrescentando água aos poucos).

Passo 3 :

Junte 1 colher (sopa) rasa de maizena dissolvida.

Passo 4 :

Deixe ferver, quando a carne estiver macia, pode servir.

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