Torta de palmito com massa podre

Modo de preparo

Massa:

1. Misture todos os ingredientes até formar uma farofa, deixe na geladeira 30 minutos antes de usar.

Recheio:

1. Faça um molho branco com o leite, a farinha, a cebola ralada, e 1/2 vidro de palmito batido com 1/2 copo de leite, tempere com sal, nozmoscada e pimenta.
2. Adicione o molho branco ao restante do palmito picado.
3. Forre uma forma com a massa (abra-a com a mão), coloque o recheio, e cubra com o restante de massa.
4. Asse em forno quente por 40 minutos.