Cozinhe normalmente o arroz.
Em outra panela cozinhe sozinho o peito de frango, depois desfie.
Pique a cebola e refogue bem.
Coloque para refogar junto com o azeite e a cebola, o frango, adicione o tempero de camarão (esfarele por cima do frango).
Adicione o molho pronto, um pouco de água para criar um molho, pique o champignon e junte ao molho.
Deixe cozinhar por 5 minutos.
Coloque o requeijão misture bem mas não leve ao fogo.
Agora, em um refratário coloque uma camada bem fina do molho para "forrar".
Coloque uma de arroz, uma camada boa de molho e queijo ralado em cima.
Faça assim consecutivamente, até preencher o refratário.
Por fim coloque as fatias de queijo por cima e coloque no forno pré-aquecido até derreter o queijo.
Retire do forno e sirva com batata palha.