Pão de frios
Por Midori Kawakubo

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha.

Passo 2 :

Depois coloque a farinha aos poucos e vá sovando até a massa desgrudar da mão e ficar macia. Deixe descansar por 1 hora.

Passo 3 :

Abra a massa e recheie a seu gosto.

Passo 4 :

Pode ser com queijo e presunto, ou frango com catupiry, ou salsicha, linguiça e orégano.

Passo 5 :

Depois de recheada, enrole a massa como se faz com um rocambole.

Passo 6 :

Pincele com gema e ponha para assar por uns 40 minutos ou até dourar.

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