Pavê rapido de limão com chocolate
Por Flora Fratta

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Raspar a casca dos limões e reservar.

Passo 2 :

misturar o leite condensado com o suco dos limões e mexer bem até ficar um creme espesso.

Passo 3 :

Quebrar grosseiramente 6 bolachas maizena e reservar.

Passo 4 :

Derreter o chocolate em barra (pode ser no micro-ondas), acrescentar o creme de leite, mexer bem e reservar.

Passo 5 : Montagem:

Espalhar em um refratário uma camada fina do creme de limão.

Passo 6 :

Cobrir com uma camada de bolacha.

Passo 7 :

Repetir essa operação, finalizando com uma camada de creme de limão.

Passo 8 :

Polvilhar com as bolachas trituradas.

Passo 9 :

Cobrir com o creme de chocolate.

Passo 10 :

Espalhar o granulado e por cima as raspas de limão.

Passo 11 :

Colocar para gelar por 4 horas antes de servir.

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