Delícia de frango da Rosa
Por rosa maria de oliveira silva

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola no azeite com os temperos.

Passo 2 :

Acrescente o peito de frango e a massa de tomate, deixe apurar e acerte o sal a gosto, reserve.

Passo 3 :

Bata no liquidificador o milho verde e o creme de leite sem soro.

Passo 4 :

Em um refratário coloque em camadas todo o requeijão, depois o molho de frango e por último o creme de milho.

Passo 5 :

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos a 180º.

Passo 6 :

Retire do forno e ainda quente jogue a batata palha por cima.

Passo 7 :

Sirva com arroz branco e um bom vinho.

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