Leve ao fogo uma panela com 1 litro e 1/2 de água até ferver.
Coloque o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos, escorra o macarrão.
Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo, coloque a cebola e doure.
Acrescente à carne e deixe cozinhar por 5 minutos.
Coloque o sal, a pimenta, o milho, azeitonas e deixe cozinhar por 2 minutos.
Em seguida acrescente o extrato de tomate e o queijo.
Deixe ferver até derreter o queijo.
Desligue o fogo, coloque o creme de leite.
Misture em seguida à macarronada .
Sirva bem quente.