Retire os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com um pouco de água.
Peneire e reserve.
Em seguida corte o peito do frango em cubinhos refogue com os temperos.
Deixe cozinhar.
Depois de cozido, jogue o milho reservado que já foi no liquidificador e peneirado, mexa sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela.
Sirva com arroz branco.