Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma redonda, untada e enfarinhada.
Leve ao forno em temperatura média, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Coloque a lata de leite condensado na panela, a mesma medida da lata de leite, a gema peneirada e mexa com uma colher de pau até ferver.
Quando ferver abaixe o fogo e acrescente 1 colher de maisena dissolvida em um pouco de água, mexa até virar um creme.
Quando estiver um creme apague o fogo e acrescente 15 morangos picados, mexa e reserve.
Aqueça uma lata de creme de leite em banho-maria e coloque pedacinhos de chocolate branco. Quando tiver derretido cubra o bolo e deixe esfriar.
Quando estiver frio decore com chantilly e vários morangos.