Name: Pavê de Sonho de Valsa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 1 lata de creme de leite; 1 colher (sopa) de maisena; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 pacote pequeno de chocolate granulado; 3 ovos separados; 10 bombons Sonho de Valsa; ½ colher (sopa) de manteiga; ½ xícara (chá) de Nescau; ½ xícara (chá) de leite

Pavê de Sonho de Valsa

Por Sirley Gonçalves Fajardo

45 min

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote pequeno de chocolate granulado
3 ovos separados
10 bombons Sonho de Valsa
½ colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de Nescau
½ xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Passo 1 : 1ª camada:

Faça um creme com o leite condensado, o leite, a maisena, 3 gemas e a manteiga.

Passo 2 :

Deixe ferver até engrossar.

Passo 3 :

Se quiser, pode colocar algumas gotas de baunilha.

Passo 4 :

Coloque em um pirex.

Passo 5 : 2ª camada:

Pique os Sonhos de Valsa e espalhe por cima do creme.

Passo 6 :

Ferva ¼ de xícara de leite com o Nescau.

Passo 7 :

Retire do fogo, deixe esfriar e derrame sobre o Sonho de Valsa para que fiquem úmidos.

Passo 8 : 3ª camada:

Bata as claras em neve, junte o açúcar aos poucos e o creme de leite sem o soro também. espalhe por cima do Sonho de Valsa úmido e salpique com o granulado.