Misture em uma panela o creme de cebola em 1 litro de leite frio e coloque no fogo.
Quando iniciar a fervura (ele não vai engrossar), tire do fogo e se preferir peneire a cebola.
Logo após com ele ainda quente, misture o requeijão e a maionese e mexa bem fora do fogo se empelotar coloque mais um pouquinho no fogo.
Mas se mexer bem rápido normalmente não embola.
Iniciar a montagem, uma camada de creme, sempre inicie com o creme, uma camada de pão, uma camada de creme, uma camada de presunto e queijo ralados, assim sucessivamente.
A última camada deverá ser de creme e de queijo fatiado.
Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos.