Bater no liquidificador o leite condensado, os ovos e o coco ralado por 1 minuto.
Em seguida o fermento, bater no modo pulsar, só para o fermento incorporar na massa.
Em seguida despeje em uma forma untada com manteiga e farinha, em uma forma quadrada, de preferência 20x20 cm.
Leve ao forno à 180°, por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado.