Antes de começar, em um pote médio coloque os morangos com o açúcar, coloque o pote na geladeira.
Quando o bolo ficar pronto e esfriar um pouco, corte-o ao meio e coloque todo o conteúdo do pote.
Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o Nescau e o pó Royal.
No liquidificador bata o ovo com o óleo, depois adicione o leite fervendo.
Misture com o conteúdo da tigela e coloque pra assar em fogo médio (para saber quando fica pronto, de vez em quando espete um palito de dente, se sair seco o palito, o bolo está pronto).
Depois que assar coloque o recheio.
Misture todos os ingredientes, mexa bem até virar um creme.
Coloque também um pouco com o recheio.
Cubra o bolo e enfeite com morangos.