Bombom aberto de morango
Por Regiane Rissatto

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga, mexer em fogo alto até formar ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

Passo 2 :

Despeje em um refratário e espere esfriar um pouco.

Passo 3 :

Coloque sobre esse brigadeiro branco os morangos picados e reserve.

Passo 4 :

Derreta o chocolate em banho-maria e em seguida, misture o creme de leite.

Passo 5 :

Despeje o creme de chocolate sobre os morangos.

Passo 6 :

Leve o refratário à geladeira por cerca de 3 horas.

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