Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter.
Cuidado para não queimar, reserve.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma.
Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 40 minutos.
Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima.
Atenção, não desenforme quente nem morno para não despedaçar.
Leve à geladeira e sirva gelado.
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