Em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar até obter um creme.
Em seguida, acrescente os ovos, o sal e a água morna.
Junte a farinha de trigo e trabalhe bem a massa durante 10 minutos até soltar das mãos.
Polvilhe farinha em chuveirada, leve para descansar por 10 minutos, volte a amassar por mais ou menos cinco minutos e deixe crescer até que dobre de tamanho.
Modele na forma desejada (redonda).
Com a faca, faça quatro leves cortes sobre a massa.
Coloque numa fôrma redonda untada com óleo e deixe descansar por 40 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido (180º graus). Deixe de 30 a 40 minutos, até dourar.
Opção: Antes de levar ao forno, você pode pincelar a massa com uma gema de ovo batida e polvilhar gergelim.