Tire as bordas do pão e corte em cubos pequenos, junte o leite e a manteiga.
Leve ao fogo para amolecer o pão e por último o o copo de requeijão cremoso cheddar.
Refogue o frango desfiado na manteiga juntamente com a cebola picada, azeitona e os cogumelos.
Sal a gosto.
Use uma massa para lasanha de sua preferência.
Arrume de forma que o molho de cheddar esteja sempre por cima do de frango.
Cubra a última camada com mussarela.