Molho de pimenta dedo-de-moça

Ingredientes (1 porção)

• 750 ml de vinagre
• 10 pimentas bem maduras
• 1/2 colher sal
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola pequena
• 1/2 colher de orégano
• 1 xícara bem cheia de polpa tomate
• 1/2 xícara de azeite

Modo de preparo