Bata a margarina com o açúcar até esbranquiçar e ficar bem cremoso.
Acrescente as gotinhas de baunilha e o creme de leite sem soro.
O soro reserve para umedecer os biscoitos.
Forre uma forma de aro removível com papel alumínio, alisando bem as laterais e o fundo.
Umedeça os biscoitos no soro do creme de leite e forme camadas biscoito e de creme.
A última camada deve ser de creme.
Leve para gelar por 4 horas ou de um dia para o outro.
Derreta o chocolate meio amargo e junte o creme de leite aos poucos, mexendo bem.
Desenforme a torta e retire o papel alumínio e transfira para um prato.
Cubra com a cobertura de chocolate preparada e decore a gosto.