Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata o leite condensado, o cappuccino e a gelatina, misture o creme de leite e incorpore as claras em neve
Coloque as taças individuais, untadas com calda de caramelo, e leve a geladeira ate firmar.
Polvilhe pó de cappuccino, ou decore com a calda de caramelo antes de servir.