Em um prato bata os 4 ovos e tempere com sazón e sal, ou como desejar.
Em uma frigideira coloque um pouquinho de óleo e logo em seguida despeje os ovos batidos, tampe a frigideira e deixe um pouco no fogo.
De vez em quando passe uma colher nas bordas para cozinhar bem pois assim o ovo batido vai caindo em baixo.
Quando estiver quase cozido coloque as fatias de presunto e mussarela, o tomate, a cebola e o orégano.
Tampe novamente a frigideira e deixe mais uns 5 minutinhos no fogo.
Corte como pizza, fica um sabor muito bom.