Em um recipiente colocar os ovos e a margarina, em seguida o amido de milho, a farinha e por último o fermento, mexer a massa até que fique homogênea.
Dividir a massa em 2 partes abrir como rolo e colocar a banana picada em rodelas, o açúcar e a canela.
Enrolar e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado.