Dissolver o fermento no leite morno, acrescentar os demais ingredientes.
Deixar a massa descansar por meia hora.
Dividir a massa em 2 partes, abrir com o rolo, e rechear a gosto, exemplo: mussarela, presunto, frango, calabresa, cheddar, tomate seco, entre outros.
Assar em forno médio por mais ou menos 40 minutos.