Coloque o arroz na água para cozinhar com uma pitada de sal, o cravo e a canela, passados 10 minutos acrescente ao açúcar.
Quando estiver secando a água, acrescentamos leite de coco.
Espere um pouco, para a consistência ficar bem cremosa.
Acrescente aos poucos o leite.
Ao terminar de colocar os 2 litros de leite e o arroz já estiver cozido, coloque o leite condensado e misture bem.
Mexa sempre para não grudar no fundo da panela.
Deixe ferver e desligue o fogo.
Acrescente o creme de leite e por último o coco ralado.
Misture bem, volte a ligar o fogo e deixe iniciar a fervura.