Em uma vasilha misture o leite, farinha, sal e pimenta.
Em outra vasilha misture o molho de tomate, orégano e açúcar.
Junte as duas.
Em um refratário untado, faça camadas começando com o molho, depois massa, presunto, queijo, queijo ralado, assim sucessivamente.
Terminadas as camadas polvilhe queijo ralado.
Leve à geladeira por 12 horas antes de levar ao forno.