Temperos Caseiro

Ingredientes

Tempero básico

• 4 cebolas grandes
• 2 ou 3 cabeças de alho
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 shazom amarelo
• 2 shazom laranja
• De 1/2 a 1 kg de sal (a gosto)
• 1/2 copo de óleo

Tempero de Ervas

Ingredientes do tempero básico mais

• 1 alho poró
• 1/2 maço de salsão com folhas
• 2 colheres de sopa cheias de orégano
• 1 bandeja de manjericão (folhas e galhos)
• 2 colheres de sopa de tomilho
• 1 maço de salsinha
• 1 maço de cebolinha

Modo de preparo