Em um recipiente fundo, misture o amendoim, o açúcar e o mel.
Leve ao forno de micro-ondas por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes.
Retire do micro-ondas, acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em uma superfície lisa, untada com margarina.
Deixe esfriar e quebre em pedaços.