Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a água e a gelatina)
Hidrate a gelatina na 1/2 xícara de água fria.
Leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Adicione ao creme do liquidificador, bata mais um pouco.
Coloque em uma refratária e leve à geladeira por cerca de 3 horas
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Deixe esfriar.
Aplique sobre a mousse já consistente.