Bata os ovos separadamente, acrescente o açúcar, a farinha e a água e por último o fermento. Despeje sobre uma assadeira grande untada e enfarinhada.
Corte a goiabada em fatias não muito finas e espalhe sobre a massa, regue com uma lata de leite condensado e por último espalhe flococo ou coco ralado.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.