Misture todos os ingredientes e reserve.
Dissolva o fermento biológico no leite morno, misture todos ingredientes inclusive o fermento dissolvido.
Deixe a massa descansar por 1 hora.
Abra a massa como rocambole e passe o recheio.
Corte a massa em fatias finas e enrole como espirais.
Asse em forno médio (180°) até dourar.
Ferva todos os ingredientes até engrossar um pouco e despeje em cima das fatias.