Primeiro fritar o alho no azeite, acrescentr o Kani desfiado, a cebola, o tomate picado, leite de coco, sal a gosto, deixar ferver.
Acrescentar a farinha de rosca até ficar conscistente.
Montar em um refratário, colocar o Kani e salpicar com queijo ralado misturado na farinha de rosca.
Levar ao forno por 15 minutos.