Filé de peixe ao creme
Por adriana ferreira dos santos miranda

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os filés com o suco de limão, sal, pimenta e o orégano.

Passo 2 :

Passe na farinha de trigo, frite os filés até dourar.

Passo 3 :

Coloque em uma panela, adicione o vinho e leve ao fogo baixo por 15 minutos.

Passo 4 :

Retire os filés do vinho e coloque-os no prato onde vai servir.

Passo 5 :

Adicione o creme de leite ao vinho que ficou na panela misture e espalhe sobre os filés.

Passo 6 :

Sirva em seguida.

Passo 7 :

Pode decorar com salsinha e cebolinha picadas.

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