Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente.
Coloque então o açúcar e bata.
Adicione a farinha e o leite, por último o fermento e bata somente um pouco.
Após batido o bolo coloque 3 colheres de granulado colorido e somente mexa com uma colher.
Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.