Descasque o abacaxi e pique ele bem miudinho.
Coloque em uma panela e os 3 copos de água e o açúcar, deixe ferver e ficar mole o abacaxi.
Não deixe secar, tem que ter a medida da gelatina com água.
Depois apague o fogo e deixe esfriar um pouco, quando tiver morno coloque a gelatina e mexa.
Coloque o creme de leite sem soro (pode ser caixinha), mexa bastante e coloque na geladeira.
Quando estiver durinha pode servir.