Diluir o chocolate em pó em água quente e misturar com todos os outros ingredientes, amasse com as mãos para tornar a massa mais leve.
Despeje a massa numa forma grande (tipo bolo inglês) bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Aquecer o forno em temperatura alta por 10 minutos.
Assim que colocar o pão, diminuir a temperatura para cozer muito lentamente.
Sirva frio, cortado em fatias.