Em uma frigideira frite o alho e doure a cebola no azeite de oliva em seguida junte o atum e a alcaparra e deixe fritar por 5 a 7 minutos acresente a polpa de tomate (está pronto o molho).
Em água fervente cozinhe por 8 a 10 minutos o macarrão com um fio de óleo e uma colher de sal, escorra, coloque em uma forma e despeje o molho por cima.