Pão de alho ou presunto
Por Suzeli P. Miranda

Ingredientes (6 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o fermento biológico no açúcar.

Passo 2 :

Misture aos demais ingredientes, numa tigela grande.

Passo 3 :

Amasse bem e divida a massa em 4 partes.

Passo 4 :

Abra cada uma das massas, espalhe o recheio e enrole como rocambole.

Passo 5 :

Deixe crescer por 20 minutos.

Passo 6 :

Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 20 minutos.

Informações adicionais

Obs.: Se optar por presunto, substitua o alho por 150 g de presunto moído e 50 g de parmesão ralado.

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