Em uma panela coloque o molho branco (manteiga, farinha e leite) .
Acrescente o arroz cozido e mexa bem.
Em seguida despeje o suco de 1 limão, sal e por último o creme de leite e desligue o fogo.
Se gostar um bom queijo parmesão é relevante.
Receita deliciosa com um bom vinho branco italiano.