Triture os biscoitos no liquidificador.
Com as mãos misture com a margarina e forre uma forma de fundo falso reserve (não precisa ir ao forno).
Bata no liquidificador os outros ingredientes.
Com a forma já forrada com a massa jogue o creme e por cima raspas da casca do limão, leve à geladeira até endurecer.
O suco de limão pode ser substituído por suco de maracujá e a raspa pelas sementes.