Bata na batedeira a margarina com o açúcar até ficar esbranquiçado.
Junte as gemas, a farinha e o leite e bata bem, mais ou menos uns 5 minutos.
Adicione o fermento e a baunilha e bata mais um pouco, só para misturar.
Despeje o chocolate granulado e misture mexendo com uma colher.
Asse em forma de buraco no meio untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Esse bolo fica uma delícia para o lanche da tarde.