Misture o leite condensado, o leite desnatado, o achocolatado em pó.
Junte as gemas peneiradas e a margarina.
Leve ao fogo sem parar até virar um brigadeiro mole.
Deixe esfriar, bata as claras em neve e incorpore devagar ao brigadeiro mole.
Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite e o cálice de rum.
Mexa e distribua em taças e sirva gelado.
Deixe por 1 hora e meia na geladeira, se for colocar no frezeer pode deixar por 1/2 hora.