Misture tudo, coloque nas forminhas untadas com margarina e açúcar.
Leve ao forno por mais ou menos 25 minutos.
Não pode encher as forminhas porque a massa cresce quando esta assando.
Quando desenformar o bombocado vai estar como um pudim aerado embaixo e com aquela casquinha do coco em cima.
Se preferir pode fazer em um pirex de vidro untando ou assadeira normal. Só o tempo de forno que aumenta para uns 30 a 35 minutos.